
加拿大多春魚(yú)
多春魚(yú)是一道名菜,以多春魚(yú)為主要食材的私房菜,肉質(zhì)卻特別嫩滑,表面金黃,魚(yú)骨已經(jīng)煎酥,配上爽口的魚(yú)醬,味道十分鮮美。多春魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚(yú)籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等等。
所屬分類:
水產(chǎn)類
產(chǎn)品附件:
關(guān)鍵詞:
農(nóng)副產(chǎn)品
生鮮
蔬菜
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產(chǎn)品描述
多春魚(yú)是一道名菜,以多春魚(yú)為主要食材的私房菜,肉質(zhì)卻特別嫩滑,表面金黃,魚(yú)骨已經(jīng)煎酥,配上爽口的魚(yú)醬,味道十分鮮美。多春魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚(yú)籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等等。
制作方法
制作流程:
1,多春魚(yú)用鹽,味精,料酒,胡椒粉腌制。
2,多春魚(yú)拍干粉,下6成熱的熱油炸熟,炸制皮穌,金黃色,裝盤(pán),帶椒鹽。
制作要訣:
選擇帶籽的多春魚(yú),不用開(kāi)膛。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
多春魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚(yú)籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等等。
功效作用
亮發(fā)
多春魚(yú)內(nèi)含多種營(yíng)養(yǎng)元素,多吃可以使人發(fā)質(zhì)變好。
健腦
大部分魚(yú)類都有很好的健腦功效,多吃多春魚(yú)同樣可以補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),能使人變得更加聰明,兒童適合多吃。
益肝、健脾
食用多春魚(yú)對(duì)人的肝臟、脾臟也具有一定的保護(hù)作用。
潤(rùn)腸
多春魚(yú)肉質(zhì)嫩滑,食用對(duì)人的腸道有滋潤(rùn)作用。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
多春魚(yú)的魚(yú)籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等等,有增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
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